【實習推薦】美高梅獅展非凡餐飲及廚藝人才發展計劃，現正報名中,申請日期2025/11/18-11/27 !

計劃名稱
美高梅獅展非凡餐飲及廚藝人才發展計劃

合辦
勞工事務局和美高梅金殿超濠股份有限公司

計劃簡介
為培育本地人才並提供發展階梯，勞工事務局（下稱勞工局）與美高梅金殿超濠股份有限公司（下稱美高梅）合辦本計劃，為有意投身綜合旅遊休閒服務行業的澳門居民提供專業培訓及事業發展機會。計劃以先入職、後培訓方式，由美高梅學院及部門培訓團隊提供一系列有關餐飲部及廚藝部的系統培訓及工作實踐。計劃完成及通過考核後，餐飲培訓生將獲晉升為餐飲督導，廚藝培訓生將獲晉升為助理廚師。

招聘職位及名額
1. 餐飲培訓生（30名）
2. 廚藝培訓生（20名）

任職要求
1. 餐飲培訓生：
1. 持有效澳門居民身份證；
2. 高中畢業或以上學歷；
3. 至少具有2年以上全職餐飲相關或客戶服務工作經驗，曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優先；
4. 未具備相關工作經驗者，必須為餐飲相關專業之大專畢業生；
5. 能操流利廣東話、普通話，良好英語溝通能力；
6. 需24小時輪班工作。

2. 廚藝培訓生：
1. 持有效澳門居民身份證；
2. 初中畢業或以上學歷；
3. 至少具有2年以上全職廚房相關工作經驗，曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優先；
4. 未具備相關工作經驗者，必須為廚藝相關專業之大專畢業生；
5. 能操流利廣東話、普通話，良好英語溝通能力優先；
6. 需24小時輪班工作。

(按此見崗位資料)

計劃時長及薪金
1. 餐飲培訓生：
計劃開始：入職『餐飲培訓生』，月薪為14,500澳門元，培訓期為10個月；
第二階段：完成第一階段培訓及通過考核後，月薪調整為15,500澳門元，培訓期為12個月；
計劃結束：完成第二階段培訓及通過考核後晉升為『餐飲督導』，月薪為21,100澳門元。

2. 廚藝培訓生：
計劃開始：入職『廚藝培訓生』，月薪為13,600澳門元，培訓期為12個月；
計劃結束：通過考核後獲晉升為『助理廚師』，月薪為17,300澳門元。

招募及甄選
由勞工事務局公開招募及審查申請文件；由美高梅以擇優方式篩選錄用。

申請日期
2025年11月18日至11月27日

面試日期
2025年12月9日（實際出席日期及時間將由美高梅發短信通知申請人）

申請辦法
– 申請人須登入勞工局網站的計劃專頁進行網上報名；
– 完成填寫網上申請表格並上傳以下文件：
    1. 有效澳門居民身份證；
    2. 學歷及相關證明；
    3. 個人履歷表。

（有關計劃章程及參加資格、請按此）

確定錄取名單
2025年12月16日（美高梅將以電話通知錄取者）


查詢
電話：（853）8802 1222 美高梅招聘熱線，或（853）8399 9856 （勞工局 關先生）。